Диана Илиева

В ден вторник, който е под влиянието на Марс, се препоръчват храни, които съдържат желязо и лютевина, както и такива с червен цвят - коприва, червени чушки, домати, лук, чесън, хрян, бяла ряпа, репички ... Супа от коприва: 1. Коприва - една купа млади връхчета 2. Лук - 1 връзка зелен или 1-2 глави сух лук или 1 стрък праз-лук 3. Сирене 4. Орехи - 5-6 броя, скълцани или счукани 5. Сирене - 200гр., едро настъргано или натрошено 6. Сол, зехтин, 1 яйце и няколко лъжици кисело мляко за застройване Копривата се измива в дълбока купа и се попарва с вряла вода; след това се накълцва на ситно. Поставя се в тенджера, залива се с вода, добавя се малко сол, нарязания лук и се оставя да ври 10-15 минути; дръпва се от огъня и се добавя зехтина, орехите, сиренето; след това се застройва с разбитото яйце и кисело мляко. Друг вариант е, да се направи като чорба и да се избегне застройката. В такъв случай копривата се вари самостоятелно с малко сол, а в едно тиганче се сипва зехтина и малко вода, за да се задуши лука, след това се добавя малко брашно и се сипва при сварената коприва; добавят се сиренето и орехите. В този случай може да се подкисели по желание с малко лимонов сок Друго сгъстяване на супата е като се размият с вода няколо лъжици картофено пюре (останало евентуално от предишния ден ). Доматена крем-супа: 1. Домати - 2-3 средно големи, настъргани или доматен сок 2. Лук - 1 връзка пресен или 1-2 глави сух или 1 стрък праз-лук 3. Зехтин, брашно, сол, магданоз 4. Кротони Доматите се изсипват в тенджерка с вода и сол и се сваряват за около 5-10 минути. В тиганче се сипва зехтин и се задушава нарязания лук, добавя се брашното, разбърква се за минута и се добавя в тенджерата. Дръпваме от огъня и поръсваме със ситно накълцания магданоз. Сервира се с кротони. И тук може да се сгъсти с картофено пюре; тогава вместо магданоз, може да се подправи с малко чесън и черен пипер/индийско орехче. Домати, пълнени със спанак: 1. Подбират се по 2 неголеми домата за порция 2. Спанак 3. Лук 4. Сирене или кашкавал 5. Черен пипер и зехтин 6. Яйца - по едно за порция В мазнината и малко вода се задушават измитите и ситно накълцани лук и спанак. Като омекнат се добавя сирене/кашкавал, черен пипер и разбитото яйце. На доматите се изрязва едно капаче и се издълбават. Пълнят се с тази смес, подреждат се в подмазана тавичка и се пекат на фурна. Да ви е сладко! П.П. Много ще се радвам, ако някой сподели тук рецепта за сладки с джинджифил.

Мммммм, вярно, бях забравила за тази супа! Много я обичам - правя я с вода + краве масло. А като подправка - индийско орехче. А аз правя тиквеника абсолютно по същия начин, само дето не слагам въобще захар. А докато се пече, разтварям 2-3 супени лъжици мед в 1-2 супени лъжици вода и като го извадя от фурната, още топъл го напръсквам с тази гъста медена вода. Става много вкусно, ароматно, а и здравословно. Дори външния му вид е , защото препечените корички стават като гланцирани от меда!

Брус Лий, добре се получава обикновено - дори е от спокойните и трайни връзки и приятелства, които можеш да имаш! Йорданка, не е толкова лошо, че е в 29 градус, защото това дори леко отслабва силата на планетата, а в случая напрежението. По-сложно е, че е в Скорпион. Не зная какви аспекти сключва Луната ти - все пак едно е да е напълно хармонична, съвсем друго е да е наранена. Най-общо в Скорпион дава една силна емоционалност, която е трудно да се изрази адекватно; защитните програми на подсъзнанието зле изпълняват функциите си; в човека се надигат мощни емоции, той сам си поставя бариери, които обаче после унищожава и изригва, за да може след това от отломките пак да построи нови стени ... Ту е тих и потаен, въпреки че в него нещо бушува, ту е рязък, ревнив ... Трудно положение - и за човека, и за околните.

Видях чудесна рецепта от petia.p за едно десертче , което също е добре дошло в неделния ден П.П. Очаквам включване за още хубави неща с изброените продукти - сигурна съм, че има какво да споделите

Ден - понеделник, планета - Луна. Подходящите продукти са: зеле, лапад, лобода, зелен фасул, марули, краставици, царевица, картофи, домати, бакла, тикви, гъби ... Печени гъби: 1. Гъби печурки - по-големи, с премахнато пънче 2. Масло/зехтин, сол и подправки: инд. орехче или черен пипер по избор Гъбите се измиват, във всяка се слага по малко парченце масло или зехтин, поръсва се малко сол и от подправката. Алуминиево домакинско фолио се нарязва на квадрати и всяка гъба се завива в пакетче с него. Подреждат се във фурната и се пекат на 200 градуса 10 минути. Така гъбите не изсъхват при печенето и стават много сочни и ароматни. Сервират се с фолиото. Торбички от зеленчуци: 1. Картофи - 2-3 средно големи 2. Краставица - 1/2бр. 3. Зелеви листа - 10-тина броя, по-големи и здрави, може и от китайско зеле 4. Сол, копър, зехтин, лимонов сок, малко лук или чесън по избор, сушен или на прах Зелевите листа се попарват, за да омекнат (полусварени); ако имат дебели жилки, предварително се отстраняват внимателно, без да се разкъсва листото. Картофите се сваряват и се нарязват на дребни кубчета, краставицата се обелва и също се нарязва на кубчета; добавят се подправките и всичко се разбърква в една купа. Поставя се от тази смес по една супена лъжица (или повече, колкото е възможно) в средата на зелевия лист, краищата му се събират нагоре и се завръзва с една лента от обелките на краставицата, за да стане като бохчичка. По желание може да се направи още от соса с подправките и да се напръскат получените торбички и отгоре с него. В менюто за понеделник може да включите и предложението на Иво, също на Аделаида. Очакваме да се включите и с други вкусотии от вашия си репертоар!

Radita, ти от няколо месеца вече преживяваш първото Сатурново завръщане. И въобще като погледнах, наистина преживяваш период с доста напрегнати транзити, засягащи дори някои традиционно добре получаващи се сфери на живота ти, каквато е примерно работата и кариерата ти. Все пак във всеки живот има възходи и спадове, какво да се прави ... Нека да поогледам малко картата ти и ще ти пиша повече на ЛС!

Здравейте! Неделя е деня, подвластен на Слънцето и според съветите на Учителя, най-подходящите продукти за този ден са: ориз, леща, грозде, портокали, мандарини, стафиди, слънчоглед, зеле, овес, ръж, ечемик ... Предлагам в тази тема да публикуваме рецепти, с посочените продукти, изпитани и вкусни, подходящи за закуска, обяд или вечеря. Това, което ми идва на ум от моя "арсенал" с вкусотии е: Овесени ядки: 1. овесени ядки - 1 чаена чаша 2. стафиди - 1/4 чаена чаша 3. белен суров слънчоглед - 1/4 чаена чаша 4. прясно мляко - 1 чаена чаша Продуктите 1, 2 и 3 се смесват в купичка, прясното мляко се кипва и се залива сместа, като се захлюпва отгоре за 10-15 минути. Може да се сложи и лъжичка мед по желание. Ръжена/овесена или комбинирана питка: 1. кисело мляко - 1 кофичка 2. хлебна сода - 1 чаена лъжичка 3. сол - 1 чаена лъжичка 4. кафява захар - 1 чаена лъжичка 5. ръжено и овесено брашно до получаване на меко тесто 6. олио - 1/2 чаена чаша 7. кимион или ким смелени - 1/2 чаена лъжичка (може и други подправки по избор) В голяма купа се смесва киселото мляко и хлебната сода, добавя се олиото и подправките, след това се сипва брашно и се разбърква, докато се получи много гъста каша или меко тесто. Изсипва се в подмазана или тефлонова тавичка и се пече до зачервяване във фурната на 200 градуса (около 20-30 минути). Изважда се от фурната, напръсква се със студена вода и се завива с кърпа за няколко минути. Разрязва се/разчупва се на парчета и може да се намаже или във всяко парче да се пъхне парченце краве масло - става много ароматно! Ориз със стафиди: 1. Ориз - 3 чаени чаши 2. Стафиди - 1 чаена чаша 3. Зехтин - 1/2 чаена чаша 4. Подправки - къри или инд. орехче+куркума+джинджифил 5. Сол - 1 чаена лъжичка Оризът се измива хубаво, добавят се стафидите, солта и подправките, сипват се 3 чаени чаши вода, захлюпваме и оставяме да ври на слаб огън. След като се свали от котлона, се добавя зехтина и се разбърква. Вегетарианска "луканка": 1. ориз - 1 чаена чаша 2. леща - 1 чаена чаша 3. слънчоглед - суров, белен - 1 чаена чаша 4. олио - няколко супени лъжици 5. подправки - по 1/2 чаена лъжичка смлян ким, инд. орехче и черен пипер; 1 чаена лъчичка чесън на прах или няколко скилидки пресен пресован; сол Сваряваме поотделно лещата и ориза, така че да останат без вода. Разбъркваме ги в съд заедно със слънчогледа, разбитите яйца, олиото и подправките. Разстиламе алуминиево фолио и изсипваме сместа в него по дължина, като го завиваме като руло. Печем във фурна при умерена температура около 20 минути. Нарязваме "луканката" на по-широки парчета (поне сантимтър-два )и сервираме заедно с фолиото. Плодова салата: 1. портокали - 2 бр. 2. мандарини - 3 бр. 3. мед - 1 супена лъжица 4. ром - 1 супена лъжица 5. заквасена сметана за гарниране (по желание) Плодовете се обелват и нарязват на кубчета, разпределят се в дълбоки стъклени чаши, меда, рома и 1 суп. лъжица вода се разбъркват и се заливат плодовете, отгоре може да се украси с разбита заквасена сметана, листенца прясна мента и др.

Хайде също и място на раждане, както и данните на съпруга

Да, чудесна аналогия, Борислав Повечето млади хора може би ще се възпротивят на тези разсъждения, но аз считам, че има много истина в написаното от теб!

А защо се пазиш? Нали след това обмисляш и сама решаваш?! Аз обичам да изслушвам хората, нека да си кажат какво мислят, за мен, за това, което правя или се каня да правя или дори изобщо, по някоя тема - това е много ценно, уникално е; на мен би ми било много по-трудно, а понякога невъзможно да погледна нещата от тяхната позиция. А моята, колкото и да се опитвам да си разширя кръгозора, все пак сигурно е по-ограничена.

Разбира се! Ако наистина е добър съвета и, което е по-важно, ако е чут и разбран... обикновено е много по-полезен; и се изплаща (включително в пари) многократно. А колкото и да сме платили за него, особено в нашата държава, общо взето в почти всички сфери цената на съветите е занижена. Изключение правят някои гилдии (например адвокатите), които са в състояние да си издействат високи цени на съветите, буквално регламентирани от държавата със закон. Парите ... Колкото и пари да му дадат на един човек, който и до момента не е бил в състояние да се сдобие с достатъчно пари, той ще ги профука за отрицателно време и после пак ще е в задънена улица. Ако обаче успее да чуе и приложи добрия съвет, няма да стане нужда да му се дават пари. А всички казват: "Акъл не ща, ти пари ми дай!" Каква ирония! Колкото и пари да му даваш на такъв, дето не ще акъл, те ще потъват като в черна дупка Установила съм, че след секса, парите са следващата свръхчувствителна тема за обсъждане и коментар. И ... почти никой не иска и да чуе за други възможни гледни точки. Особено ако неговото собствено положение в съответната сфера е неудовлетворително или не дай Боже болезнено ...

Чела съм Зеланд преди доста време. Още тогава ми се стори малко по-елементарно/орязано от другите неща, с които се бях запознала вече. Е, може и да се е задълбочил откъм съдържание и смисъл в следващите си книги - аз съм чела една и половина - който е чел повече, да каже. Да, това, което той е кръстил "махала", А.Подводни и някои други автори са нарекли "егрегори" (но под това понятие не разбират точно това сдържание, което съм виждала да се шири като параноя в нета ). Тогава му намерих сякаш няколко "кусури" , но сега се сещам само за това, че за мен Зеланд твърде надценява субективизма. И по принцип е от онези автори, които лично на мен не ми импонират, но са добре приети (и купувани) сред широката публика и особено, както казва azbuki, на запад. Неговите книги, както и тези на Норбеков и други руски и западни автори са от типа "Ноу хау" - дават ти алгоритъм, действаш по него, желателно без много да разсъждаваш, и ... нещата стават. Ама защо, ама как - това е второстепенно . Пък по-важното - какво плащаш и какво объркваш, като правиш така и така ... е, нали се разбрахме, че е по-добре да не мислиш, ами да си следваш алгоритъма. А ако нещата все пак не станат точно така или се появят "готини" последици - ами сега какво да правим, като ти така си ги свършил приятел

Ами, добре. Изхарчи целенасочено всичките си пари и виж резултата. Да, след време най-вероятно пак ще спечелиш пари, но докато това стане ще усетиш много точно какво имах предвид. Да вземем например един шофьор. Той няма да изразходи целия наличен бензин в автомобила си, а предвидливо ще зареди малко преди бензинът да свърши. Ако допусне бензинът да бъде изразходен до край, работата на двигателя ще бъде принудително прекъсната. Това е застой. Застой разбира се имаме и ако колата е с пълен резервоар, но не се кара. Aми непрекъснато го правя А грешката в твоите разсъждения е в прилагането на дискретността/прекъснатостта. В природата няма дискретност, всичко е аналогово/непрекъснато. В този смисъл аз никога не успявам да изхарча всичките си пари, защото докато харча тези, които имам сега, в този момент, в следващия момент получавам още пари. Т.е процесите на харчене и печелене или ако си послужа с по-общите термини: даване и получаване, вървят успоредно, непрекъснато и едновременно. Абсолютно същото се отнася и за жизнената ни енергия. Разбира се, тук има един тънък момент Много е важно човек да следи за това едновременно движение на процесите. Или както си имаме една поговорка - да се простира според чергата си. Сега някой ще каже: да, ама моята черга е много малка и хич не ме удовлетворява. Да, възможно е, но размерът на чергата в най-голяма степен се определя от нас самите, от това, което си позволяваме (съзнателно или несъзнателно) да приемаме, както и от това, което даваме. И в много, много по-малко случаи, човекът идва с такава програма на Земята - да живее в известен недоимък.

Запас е нужен, когато не сме спокойни и уверени, че имаме и ще имаме достатъчно и винаги. Запасът ... е вид застой ...

Диди, явно имам личностен проблем , защото не мога да дръпна чертата между виртуално и реално общуване. Форумите са комуникация. Т.е разговор. Ако някой не иска комуникация, няма да участва във форум, ами ще пише есета, статии ... Ако някой иска да изкаже само мнението си за нещо - за целта има блогове; макар че и там дори пак понякога се завъртат коментари/обяснения, тип разговор Преди виртуалните комуникации имаше писмени комуникации. Хората си пишеха писма - това пак някаква нереална, измислена комуникация ли е, в която може да лъжеш, да обиждаш и т.н., само защото не си очи в очи с човека?! За мен човек, който си позволява да е груб, любопитен и т.н. всякакъв тук, във виртуалното пространство, не е по-различен в реалното общуване; дори и да се старае да го прикрива, това пак ще си проличи в един момент; това е истинската негова същност, която на живо може би е дори по-прикрита и подтисната, поради страх, поради това "какво ще кажат хората" или "така не е прието"... И обратно - човекът прозира какъв е и тук, макар че не се виждаме; от всеки пост лъха неговата същност, всеки пост е издайнически , колкото и умишлено дори преиначен да е написан. Вярно е, че някои притеснителни и емоционални хора може би се чувстват по-добре, по-спокойни с такава дистанционна форма на общуване. Обаче ... това е илюзия. В смисъл - всичко се вижда, особено ако пристъпим непредубедено.

Така е, не е лесно. Ама ако не приемаме другите, ако не приемаме и себе си - това е да живеем непрекъсното в някаква (може да е бурна, а може и тиха и неафиширана) конфронтация, в някакво перманентно разочарование и спрямо другите, и спрямо себе си. Защо е нужно това? Напразно измъчване и хабене на енергия. Нещата и хората са такива, каквито са. Може и да не ни харесва всичко, но такава е реалността. Хората се променяме доста бавно и трудно, дори и когато имаме желание за промяна. Нека сме приемащи и толерантни както към себе си, така и към другите. Така хем животът ще е много по-приятен и спокоен, хем има много по-голям шанс за промяна към по-добро. Защото една атмосфера на отричане, критикуване, заклеймяване... няма да допринесе за промяна, напротив.

Здравей, sunny77! Извинявай, "изпуснали" сме те някак просто. Зоната на любовта ще е малко объркана при теб. Или по-точно казано няма да може да се оправи без твоята активна намеса. Според мен не е добре да стоиш и да чакаш нещо да се случи ей така, от само себе си. Бъди ти активната страна. Лошото е, че ти самата сигурно имаш доста противоречиво отношение към потенциалните ти пратньори - в смисъл трудно ти е да различаваш приятелските от любовните отношения, или непрекъснато превключваш от такива на онакива И също ту ти се иска да се обвържеш по-сериозно, ту те дострашава за свободата ти Най-вероятно е да срещнеш подходящ партньор на работното ти място. Но пък има и една индикация, че може да се оплетат конците в работата заради това - внимавай. Ексцентричността ще перчи - и на работата, и в любовта. Ти самата се чувстваш някак некомфортно със себе си - т.е правиш неща, за които си решила, че трябва да направиш, а после вътрешно се косиш и не ти е така леко на душата. Предполагам имаш проблеми със създаването на взаимоотношения с хората и колективите. По принцип не ти е лесно и да се приобщаваш към колективите, в които попадаш, понякога искаш да се защитиш, а понякога да избягаш в друга група или да отидеш в друг социален слой (а дали не се държиш малко елитарно? или пък някак строго? поне на другите им се струва така). Поработи върху това. Не бъди толкова взискателна към другите и така свръхчувствителна. Но пък си мисля, че имаш, може би не много, но добри приятели, които ти помагат и на които можеш да разчиташ (включително ще се отразяват благотворно на работата и кариерата ти, както и косвено на любовния живот).

И аз усещам това, за което пише Чебурашка тук: И ... ми е доста странно. Особено налудничаво ми звучат хора, които повтарят като курдисани как трябва да бъдат нещата, а самите те не го правят това, дето уж трябва. И в крайна сметка, се получава това: Само че има ли смисъл от това колко много знаем или по-точно колко много сме прочели и какви прекрасни мисли пишем и цитираме тук, а в живота си не умеем и не успяваме на две магарета сламата да разделим?! Лично мен много ме смущава и друго - когато някой човек за нищо не казва "не знам", за нищо не пита (в смисъл така искрено, а не някакъв риторичен въпрос или с цел манипулация - да наведе другите към определено съждение, което обаче е завоалирано като въпрос)... Наистина ли всичко му е ясно? Възможно ли е въобще?

Чудесно си обяснила И аз смятам така. А и много родители ще ни разберат, като се позамислят за отношението си към децата си - там се забелязва много ясно.

Kaк така - независимо от вярата?! И защо нереални проблеми?! Винаги съм се учудвала - хората наистина приемат държавата, институциите като нещо абстрактно, някакво си там нещо, което най-често е лошо, пък защо е така, ми ... не е ясно. Ами всички тези управници са хора, избрани измежду нас с вас, някоя ваша комшийка сигурно е майката на вашия кмет, тя го е отгледала и възпитала. Ами те тези обществени отношения, както и личните, както и каквото и да било са именно резултат на вярата! Обществените отношения са резултат на вярата като осреднената такава за индивидите, за които се отнася. Това е. Другото е самозаблуда.

Да, galgo, и на мен ми се стори, че не те разбраха. Според мен вярата би могла да пречи, по простата причина, че влиза в разрез с общоприетите възгледи и обичайните действия на хората. Защото какво значи вяра? Вярата не е така само на хартия или нещо абстрактно, вярата се живее и прилага, във всяко наше действие, мисъл, чувство ... Иначе - има ли я въобще?!? Нека дам пример със себе си. Аз работя в сферата на селското стопанство и по точно градинарството - доставяме стоки, услуги, технологии основно за зеленчукопроизводството и декоративното градинарство, както и частично за лозарството и овощарството. Моите убеждения, както и усещания са такива, че буквално не мога да понеса да гледам как бавно умират в кофата цветята, продавани като отрязан цвят. Много са красиви, но ми е болно, че са отрязани. И съответно не се занимавам с продажба на букети. Но ... добре, че аз съм шефа и аз решавам, че ще е така. Ами ако не бях? Дори мои служители са ме кандардисвали - ама има голяма полза, особено по някои празници, нека да заредим рязан цвят ... Отхвърлям идеите им, най-често с по-лицеприятни за тях доводи, които също са верни, не че ги лъжа - казвам, че тъй като хората не са свикнали да купуват от нас това и докато разберат,че и при нас има, ще търпим големи загуби, защото тази стока не може да се съхранява лесно и дълго, също че наблизо има магазинче точно за букети ... такива неща. Понякога си позволявам да кажа, че ми е жал да гледам как цветята умират, те нищо не казват, но виждам, че не го приемат за нещо много сериозно и съществено. Друг пример - получаваме нов сорт зеленчук, който не превъзхожда други подобни, но е по-скъп. И моите агрономи се почесват и предлагат: "Как ще го продаваме сега ... освен да казваме, че е много по-хубав." Казвам - "Не, защо, няма нужда да лъжете, просто той има такава и такава специфика, познаваме си клиентите, препоръчайте го на тези, които имат нужда точно от тези му качества." Но хората са свикнали от други работни места, да ги карат да вършат какво ли не. При мен например една агрономка, която е перфектен професионалист, с опит в бранша от Стара Загора, бяха дошли в Ямбол за няколко години заради съпругът, който е военен, така си отдъхна ... оказа се, че при някои от предишните й работодатели й се е налагало да прикрива оборот за стотици хиляди и ако не го прави, съответно я санкционират, а ако го прави, пък дойде проверка - също. Та така, хем им е по-лесно и на тях, защото не ги карам да работят в напрежение, престъпили закона или откровено лъжейки, хем предполагам, че ме мислят за някаква странна птица, дори леко наивна . И все пак съзнавам, че на мен ми е по-лесно - аз определям правилата. А ако работех някъде, където моите убеждения и вяра няма да се котират никак и дори ще са обявени за вредни за фирмата?!? А това го има, за съжаление, навсякъде! Аз много се учудвам, че всички до тук изразиха едни такива розово-оптимистични становища Извинете, но вие учители, не ви ли се налага да правите неща, против вашата вяра и убеждения, като пишете тройки, че и по-високи оценки под натиск, извинявате отсъствия и т.н. Извинете лекари, но вие не надписвате ли по клиничните пътеки, защото болницата имала нужда от повече средства? Да ги карам ли подред всички професии?! А с близките ви - как стоят нещата? Там е още по-лично, ама едва ли е цветя и рози!